奥州、南部、八戸港の小さな酒屋です。

美  田(三井の寿)

美田 豊醸

福岡糸島産の山田錦を用い、山田錦本来の豊潤な旨みを十二分に引き出すため山廃で豊かに仕上げました。
山廃本来の風味を活かし、食中酒として様々な料理に相性の良い酒です。
    1800ml      \2990
使用米       山田錦      日本酒度    +1
精米歩合     60% / 70%     酸度       1.7
    画像の説明

美田 山廃にごり

福岡糸島産の山田錦を用い、山田錦本来の豊潤な旨みを十二分に引き出すため山廃で豊かに仕上げた、酸と旨味のバランスが絶妙な純米にごり酒です。
活性にごり酒ですので、取り扱いには十分ご注意ください。
    1800ml      \2360
使用米       山田錦      日本酒度    +1
精米歩合     60% / 70%     酸度       1.7
    画像の説明

三井の寿 純米木槽しぼり 生原酒

昔ながらの木造りの槽(ふね)で搾った手造りの純米酒です。
新鮮な旨味とコクをご堪能ください。
    1800ml      \2885
使用米       夢一献      日本酒度    +3
精米歩合     60%         酸度       1.5
    画像の説明

三井の寿(美田)の紹介  

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